Máu nhiễm mỡ nên ăn hoa quả gì? Máu nhiễm mỡ nên ăn gì?

Máu nhiễm mỡ nên ăn hoa quả gì

Để cải thiện tình trạng máu nhiễm mỡ, một chế độ dinh dưỡng phù hợp rất quan trọng. Vậy “Máu nhiễm mỡ nên ăn hoa quả gì?”. Nếu bạn đang muốn tìm hiểu vấn đề này, hãy tham khảo thông tin bài chia sẻ dưới đây.

1. Chế độ dinh dưỡng và bệnh máu nhiễm mỡ

Theo chia sẻ của những chuyên gia y tế, máu nhiễm mỡ là một trong những bệnh rất nguy hiểm và phổ biến hiện nay. Nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng này là chế độ ăn uống không phù hợp.

Đây là tình trạng rối loạn chuyển hóa lipid máu. Lượng mỡ không được hấp thụ và đào thải hết tích tụ lại trong máu. Máu nhiễm mỡ cũng là nguyên nhân dẫn đến các bệnh như tai biến mạch máu não, đột quỵ, đau tim…

Máu nhiễm mỡ nên ăn hoa quả gì

Chế độ ăn uống không hợp lý là nguyên nhân dẫn đến máu nhiễm mỡ

Cụ thể, tình trạng máu nhiễm mỡ xảy ra khi ăn uống không đúng cách khiến cho lượng cholesterol trong máu tăng cao. Điều này khiến cho máu bị nhiễm mỡ và thành mạch máu cũng bị nhiễm mỡ theo. Về lâu dài, gây chất lượng của máu khi đi qua các cơ quan trong cơ thể, đặc biệt là tim.

Đặc biệt, lượng máu qua tim bị giảm bởi lượng cholesterol trong thành mạch máu thì sẽ nguy cơ rất cao làm bạn bị đột quỵ và tim ngừng hoạt động.

****Tham khảo thêm: Rát họng nên ăn gì? Rát họng nên ngậm gì?

2. Máu nhiễm mỡ nên ăn hoa quả gì?

Những chuyên gia dinh dưỡng cho rằng: Chế độ ăn uống hàng ngày có ảnh hưởng trực tiếp đến lượng mỡ thừa trong máu.

Vậy “Máu nhiễm mỡ nên ăn hoa quả gì?”

Dưới đây là một số loại quả có tác dụng ngăn ngừa tình trạng máu nhiễm mỡ. Cụ thể:

  • Táo

Máu nhiễm mỡ nên ăn hoa quả gì

Táo có chất xơ an trong nước, giúp hấp thụ cholesterol dư thừa

Loại quả này có tác dụng giảm mỡ hiệu quả. Chất pectin trong táo là một loại chất xơ tan trong nước, có thể kết hợp với acid mật, giúp hấp thụ cholesterol dư thừa và giúp tẩy trừ nó ra khỏi cơ thể. Chất này  có thể kết hợp với các chất khác như vitamin C, đường để giảm thấp cholesterol, từ đó tăng cường giảm mỡ máu cho cơ thể hiệu quả.

  • Cà chua

Cà chua cũng là chọn lựa tốt để giảm cholesterol cũng như nguy cơ tim mạch và huyết áp cao. Bên cạnh đó, thành phần của cà chua rất giàu vitamin A, B, C và K, có tác dụng tốt cho tim, mắt và da.

  • Đu đủ

Máu nhiễm mỡ nên ăn hoa quả gì

Đu đủ cung cấp nguồn chất xơ tuyệt vời cho cơ thể

Loại quả này cung cấp nguồn chất xơ tuyệt vời và không cholesterol, có tác dụng điều chỉnh cholesterol LDL và giảm huyết áp.

  • Trái cây có múi

Một số loại trái cây có múi như cam, bưởi, quýt có chứa chất hesperidin, giúp giảm huyết áp và chất xơ pectin cùng với các hợp chất limonoid không cho phép các động mạch cứng lại và giảm LDL cholesterol xấu. Chính vì thế, việc sử dụng trái cây có múi cũng có tác dụng trong kiểm soát cholesterol.

Máu nhiễm mỡ nên ăn hoa quả gì

Bơ chứa chất béo không bão hòa, rất tốt cho tim mạch

Với thành phần bao gồm chất béo không bão hòa đơn và vitamin C, B5, B6, E và K, bơ có tác dụng giúp giữ cho tim khỏe mạnh, giảm khả năng đột quỵ và điều chỉnh nồng độ cholesterol LDL và HDL.

  • Dâu tây

Loại quả này giàu chất xơ pectin, là một lựa chọn tuyệt vời để giảm cholesterol LDL.

  • Nho

Máu nhiễm mỡ nên ăn hoa quả gì

Nho chứa hợp chất và chất xơ giúp giảm cholesterol LDL

Nho chứa các hợp chất pterostilbene cùng với chất xơ pectin, có tác dụng giảm mức cholesterol LDL cao cũng như chất béo trung tính trong cơ thể.

3. Máu nhiễm mỡ nên ăn gì?

Bên cạnh “Máu nhiễm mỡ nên ăn hoa quả gì” thì “Máu nhiễm mỡ nên ăn gì” cũng là vấn đề rất được quan tâm. Dưới đây là một số thực phẩm tốt cho người mắc bệnh máu nhiễm mỡ.

  • Thực phẩm giàu chất xơ

Nhiều nghiên cứu cho thấy, sự thiếu hụt chất xơ trong cơ thể có thể dẫn đến những căn bệnh khác như mỡ máu, huyết áp cao…Một số thực phẩm có nhiều chất xơ là gạo lứt, đậu và lúa mạch…có tác dụng làm giảm lượng cholesterol, chất béo . Đồng thời, sản sinh ra lượng cholesterol cho lợi cho cơ thể giúp tăng cường hệ miễn dịch chống lại bệnh tật.

  • Thực phẩm giàu protein

Máu nhiễm mỡ nên ăn hoa quả gì

Bổ sung thực phẩm giàu protein cũng làm giảm mỡ máu

Việc cung cấp đầy đủ protein cũng có tác dụng rất tốt trong việc giảm máu nhiễm mỡ. Tuy nhiên hầu hết người bệnh thường bỏ qua chế độ ăn uống có protein vì chưa được cung cấp đầy đủ kiến thức giúp bệnh nhanh chóng bình phục.

Một số thực phẩm giàu protein tốt như là ức gà ( nên bỏ phần da), cá…sẽ có tác dụng tốt trong việc làm giảm nguy cơ tăng mỡ máu ở người bệnh.

  • Sử dụng tinh bột nguyên cám

Tinh bột khoảng 30% khẩu phần ăn, tuy nhiên, với trường hợp bị máu nhiễm mỡ thì tỉ lệ này cao nhất chỉ nên chiếm 20%. Bạn nên sử dụng loại tinh bột nguyên cám như gạo lứt, bánh mì đen để giảm bớt việc chuyển hóa tinh bột sang đường gây nên thừa cân, béo phì và tăng lượng mỡ trong máu.

Dầu có nguồn gốc thực vật

Những người mắc bệnh máu nhiễm mỡ nên chọn những loại dầu có tác dụng làm giảm cholesterol như dầu đậu nành, dầu ngô, dầu olive, dầu hướng dương…Tuy vậy, cần lưu ý chỉ nên dung nạp tối đa 30% lượng calo cần thiết cho cơ thể.

  • Bổ sung axit folic

Máu nhiễm mỡ nên ăn hoa quả gì

Thực phẩm giàu Folic acid cũng có tác dụng giảm mỡ máu và bệnh tim mạch

Việc thiếu hụt axit folic có thể dẫn đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch… Chính vì thế, nên bổ sung một số thực phẩm giàu axit folic như rau chân vịt, đậu phụ, uống nước ép cam, bánh mì mỗi ngày.

Với những thông tin trên, bài viết hi vọng đã đem đến chia sẻ hữu ích, giúp bạn tìm hiểu “Máu nhiễm mỡ nên ăn hoa quả gì?” hay “Người bị máu nhiễm mỡ nên ăn gì?”.

Huy Hoàng

<strong><a href="http://curefor-eczema.com/ve-nguyen-huy-hoang/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Mình tên là Nguyễn Huy Hoàng là một biên tập viên của site với tên miền là curefor-eczema.com.</a></strong>

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *